NORME PRIVIND ALIMENTAȚIA COPIILOR

[Cresa Deva]

NORME PRIVIND ALIMENTAȚIA COPIILOR
specifice pentru unităţile pentru protecţia,
educarea şi instruirea copiilor şi tinerilor

Este obligatorie asigurarea unei alimentatii colective adaptata vârstei si starii de sanatate specificului activitatii si anotimpului, asigurându-se un aport caloric si nutritiv în conformitate cu recomandarile Ministerului Sanatatii, cuprinse în tabelele nr. 2 si nr. 3 din Ordinul nr. 1955 / 1995 pentru aprobarea Normelor de igiena privind unitatile pentru ocrotirea, educarea si instruirea copiilor si tinerilor.

De asemenea, trebuie să se respecte lista alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor şi a principiilor care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi prevăzută în Ordinul nr. 1563 din 12 septembrie 2008 pentru aprobarea Listei alimentelor nerecomandate preşcolarilor şi şcolarilor şi a principiilor care stau la baza unei alimentaţii sănătoase pentru copii şi adolescenţi.

Meniurile servite în cantinele sau locaţiile asimilate cu cantinele din colectivităţi sunt avizate de către personalul medical şi aprobate de către conducătorul unităţii.

Documentul in intregime: in atasare

Autor jurist Ion Nistor